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端午節(jié)來了!咬一口滋味豐富的“專利粽”吧~

專利
豆豆7年前
端午節(jié)來了!咬一口滋味豐富的“專利粽”吧~

端午節(jié)來了!咬一口滋味豐富的“專利粽”吧~

#本文由作者授權(quán)發(fā)布,未經(jīng)作者許可,禁止轉(zhuǎn)載,文章不代表IPRdaily立場#


發(fā)布:IPRdaily中文網(wǎng)(IPRdaily.cn)

作者:胡嫚

供稿:國家知識產(chǎn)權(quán)運(yùn)營公共服務(wù)平臺

原標(biāo)題:端午節(jié)來了!咬一口滋味豐富的“專利粽”吧~


一年一度的端午佳節(jié)即將到來,盼望已久中早已聞到那幽幽粽香,淡淡竹葉裹著糯米,絲絲甜棗,入口即化。粽子的形狀也不再是簡單的三角形,還有雪糕形、方形、葫蘆形。。。千差萬別。這些粽子家族的新成員都申請了專利。經(jīng)檢索,粽子領(lǐng)域的專利有1000余件,有效專利量近400件!??!今天,小編就為大家盤點(diǎn)一下粽子領(lǐng)域的專利。


一年一度的端午佳節(jié)即將到來,盼望已久中早已聞到那幽幽粽香,淡淡竹葉裹著糯米,絲絲甜棗,入口即化。

你的口味還停留在“肉粽”、“棗粽”、“豆沙粽”?

NO NO NO !

粽子家族已經(jīng)有了口味豐富的新品種,“奶油粽”、“海鮮粽”、“人參粽”、“荔枝桂圓粽”。。。

小編已經(jīng)止不住自己的口水。。


端午節(jié)來了!咬一口滋味豐富的“專利粽”吧~


粽子的形狀也不再是簡單的三角形,還有雪糕形、方形、葫蘆形......千差萬別。

這些粽子家族的新成員都申請了專利哦~

經(jīng)檢索,粽子領(lǐng)域的專利有1000余件,有效專利量近400件?。?!


今天,小編就為大家盤點(diǎn)一下粽子領(lǐng)域的專利~~


形狀篇



葫蘆粽子

專利名稱:一種葫蘆粽子

專利號:ZL201520540086.7


端午節(jié)來了!咬一口滋味豐富的“專利粽”吧~


粽體外包覆有對接連接在一起左半葫蘆、右半葫蘆。左半葫蘆、右半葫蘆對接后通過扎繩連接在一起。左半葫蘆、右半葫蘆為一成熟的葫蘆果實(shí)沿一縱向剖面切開后去瓤風(fēng)干形成的左半葫蘆、右半葫蘆;粽體由左半粽體、右半粽體組成,左半粽體位于左半葫蘆的腔體內(nèi)、右半粽體位于右半葫蘆的腔體內(nèi),左半葫蘆、右半葫蘆對接后連接在一起即形成葫蘆粽子。左半粽體與左半葫蘆的腔體之間、右半粽體與右半葫蘆的腔體之間均設(shè)有粽葉。


既具有傳統(tǒng)粽子的風(fēng)味,又帶有淡淡的葫蘆清香~


端午節(jié)來了!咬一口滋味豐富的“專利粽”吧~


長方形粽子

專利名稱:一種新型粽子

專利號:ZL200920258712.8



端午節(jié)來了!咬一口滋味豐富的“專利粽”吧~


一種新型粽子,該粽子是長方形或正方形的。。。。。

是這樣嗎?看起來不錯(cuò)哦~


端午節(jié)來了!咬一口滋味豐富的“專利粽”吧~


雪糕形粽子

專利名稱:一種方便手持食用的粽子

申請?zhí)枺篊N200720023736.6


端午節(jié)來了!咬一口滋味豐富的“專利粽”吧~


一種方便手持食用的粽子,包括粽餡及包裹在粽餡外的粽葉,其特征在于至少一個(gè)手柄穿過粽葉插入粽餡中。粽餡優(yōu)選成六面體狀。


像不像平時(shí)吃的雪糕?


端午節(jié)來了!咬一口滋味豐富的“專利粽”吧~


口味篇



奶油粽子

專利名稱:一種奶油粽子

專利號:ZL201310238858.7


端午節(jié)來了!咬一口滋味豐富的“專利粽”吧~


一種奶油粽子,由餡料、殼體、粽子葉及捆扎繩,餡料包裹在殼體內(nèi),殼體外部再包裹粽子葉,捆扎繩包扎在粽子葉外圍,其中,殼體是由以下組分組成的:900~1100毫升植脂奶油,13~17克魚膠粉,240~260克牛奶;餡料是由以下組分組成的:8~12克紅糖納豆,4~6克餅干,5~8克花生,28~32毫升雪糕醬。制作時(shí),首先制作餡料,然后制作殼體,殼體包裹在餡料外圍,在-20℃~0℃下冷凍使其凝固,然后包裹粽子葉,用捆扎繩包扎,即得。本發(fā)明的奶油粽子,設(shè)計(jì)新穎,餡料包裹在不易融化的殼體內(nèi),不會發(fā)生漏醬現(xiàn)象。本發(fā)明的奶油粽子,口味獨(dú)特,食用方便,又與我國的傳統(tǒng)文化相聯(lián)系,別有一番滋味。


顏值、順滑、香糯。。。中西合璧之美~


海鮮粽子

專利名稱:海鮮粽子及其制作方法

專利號:ZL201210577753.X


端午節(jié)來了!咬一口滋味豐富的“專利粽”吧~


海鮮粽子,由以下按重量份配比的原料組成:糯米80-100份、小米20-50份、扇貝丁20-30份、金槍魚15-28份、豆腐10-18份、粉絲10-20份、蒜蓉5-10份、海鮮醬8-12份、清酒5-10份。本發(fā)明的海鮮粽子,開發(fā)了粽子的新口味:鮮,海鮮中含有大量的蛋白質(zhì)和碳水化合物,再配以糯米,制作出的粽子既有米香味,還有一股濃厚的海鮮味,適合大部分人群食用,加入的金槍魚具有降低血壓、膽固醇以及防治心血管病的功能,長期食用利于強(qiáng)筋健骨、調(diào)節(jié)血糖。


水果粽子

專利名稱:一種水果粽子及其制備方法

專利號:ZL201210056779.X


端午節(jié)來了!咬一口滋味豐富的“專利粽”吧~


色彩繽紛,集顏值與美味于一身,簡直就是女孩子的最愛~~



端午節(jié)來了!咬一口滋味豐富的“專利粽”吧~


加工設(shè)備篇



多功能粽子機(jī)

專利號:ZL201520568536.3


端午節(jié)來了!咬一口滋味豐富的“專利粽”吧~


現(xiàn)在工廠自動化的程度越來越高,生產(chǎn)效率越來越高,但是有些產(chǎn)品很難實(shí)現(xiàn)自動化生產(chǎn),比如,粽子,粽子所需材料多、工序復(fù)雜,特別是粽子的重量和粽子的包扎,一般的機(jī)器很難實(shí)現(xiàn),粽子里面需要加棗或肉,此部分工作也為人工操作,效率低,因此需要一種設(shè)備,一次性實(shí)現(xiàn)加米、加棗或肉、稱重、續(xù)加等操作,節(jié)省人力物力。降低生產(chǎn)成本。本專利能夠一次性實(shí)現(xiàn)加料、加輔料、稱重、續(xù)加操作,還具有調(diào)節(jié)下料量及重量顯示功能,自動化操作,提高工作效率,減少人員勞動強(qiáng)度,降低生產(chǎn)成本。


一種裹粽子作業(yè)平臺

專利號:ZL201620178881.0


端午節(jié)來了!咬一口滋味豐富的“專利粽”吧~


在粽子加工車間,由于箬葉的形狀大小不一,柔軟度存在差距,因此目前裹粽子作業(yè)都是手工操作,一個(gè)工人每天需要裹幾千個(gè)粽子。如果裹粽子步驟時(shí)間較長,則導(dǎo)致粽子料配置流水線存在等待,從而導(dǎo)致整體效率低下。本專利為了解決現(xiàn)有技術(shù)中的裹粽子平臺功能單一,布置不合理,導(dǎo)致裹粽子作業(yè)時(shí)間較長、效率低的問題,提供了一種布置合理,能縮短裹粽子作業(yè)時(shí)間、減少作業(yè)者疲勞、提高裹粽子效率的裹粽子作業(yè)平臺。


粽子自動扎線機(jī)

專利號:ZL201720356707.5


端午節(jié)來了!咬一口滋味豐富的“專利粽”吧~


由于粽子的傳統(tǒng)性和獨(dú)特性,粽子生產(chǎn)中的包裹和扎線工藝非常復(fù)雜,因此用自動化程度較高的粽子自動扎線機(jī)代替人工扎線是未來粽子包裝領(lǐng)域的發(fā)展趨勢。本專利實(shí)現(xiàn)了對夾粽、送卸粽、夾線、排線、張緊、切線、打結(jié)的自動化控制,不同于其他電運(yùn)動傳感器,本專利所使用的正弦加速度運(yùn)動規(guī)律的排線凸輪機(jī)構(gòu)為純機(jī)械式結(jié)構(gòu),結(jié)構(gòu)簡單,模擬人手工扎線的同時(shí),還具有導(dǎo)向、傳動和控制機(jī)構(gòu)等多種功能,給生產(chǎn)者帶來更多的便利,效率高,無需人工扎線,節(jié)約勞動力和成本,大大降低了工人勞動強(qiáng)度。


隨著現(xiàn)代工廠自動化、智能化的變革,傳統(tǒng)食品將不斷豐富品種和內(nèi)容,在歷史與現(xiàn)代的交匯與碰撞中,技術(shù)革新和知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)將使傳統(tǒng)節(jié)日散發(fā)更加迷人的魅力。



發(fā)布:IPRdaily中文網(wǎng)(IPRdaily.cn)

作者:胡嫚

供稿:國家知識產(chǎn)權(quán)運(yùn)營公共服務(wù)平臺

編輯:IPRdaily趙珍          校對:IPRdaily縱橫君


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